Tavşan kulağı, Çuhaçiçeğigiller familyasından, çok yıllık, toprak altında bulunan otsu bir bitkidir. Diğer adıyla Siklamen olarak bilinir ve tipik bir Akdeniz bitkisidir. Yaprakları uzun saplı, açık renkli lekeli ve kalp şeklindedir. Çiçekleri uzun saplı olup morumsu pembe veya pembe renktedir ve hafif kokuludur. Meyveleri kapsül şeklindedir. Toprak altında bulunan kısmında; pektin, zamk, saponin ve şeker karakteri bir glikozit taşır. Köküne ise topalak kökü denir.

Güney ve Orta Avrupa ile Yakın Doğu’nun yerli bitkilerinden olan Siklamenlerin bir bölümü yurdumuzda da kaya gölgeliklerinde, çalı diplerinde ve ormanlarda kendiliğinden yetişir. Sonbahar, ilkbahar ve kışın açan üç değişik siklamen grubu vardır.

Bu bitki fazla su seven bir bitki değildir. Serin ve rutubetli bir ortam, bitkinin sağlıklı bir şekilde yetişmesi için yeterlidir. Tavşan kulağı bitkisi Mayıs ayına kadar değişik renkli çiçeklerini açmaya devam eder. Vişne, düz beyaz, mor, pembe ve karışık renkli çiçekleri vardır. Yaprakları kalp şeklinde, yuvarlak, kimi zaman yeşil üzeri gri iken kimi zaman da düz yeşil olabilir. Bahçe ve parklarda veya saksı bitkisi olarak evlerde yetiştirilebilir. Tavşan kulağı yumruları doğada bazı hayvanlar için yiyecek kaynağıdır. Özellikle yaban domuzları için iyi bir yiyecek kaynağıdır. Yumrular yaban domuzları tarafından toprak altından kazılarak çıkarıldığı için bu bitkilere halk arasında domuz elması da denir.

Evde bu bitkinin yetiştirilmesi oldukça zordur. Sürekli olarak balkona çıkarılması ve havalandırılması gerekir. Ev ortamında yetiştirilmesi durumunda yerinin mutlaka rüzgar alması gerekmektedir. Tavşan kulağı çiçeği mevsim olarak kış mevsimine pek uygun değildir, çünkü soğukluğa dayanıklı değildir. Bitkinin dayanabileceği en düşük sıcaklık ise eksi yedi derecedir. Yaz aylarında öğlen saatlerinde güneş almaması, diğer aylarda ise günde birkaç saat mutlaka güneş ışığını direkt alması gerekmektedir. Sonbahar mevsiminde havanın soğumaya başlaması ile birlikte toprak kurumaya başlamalı ve daha sonra sulanmalıdır. Soğuk havalar başladıktan sonra ise toprak tamamen kurumadan sulanmamalıdır. Bu şekilde yapılan sulama işlemleri, tavşan kulağı çiçeğinin sağlıklı bir şekilde büyümesi için çok önemlidir. Bu bitki yoğun bir çiçek açma döneminden sonra yavaş yavaş çiçek açmamaya başlar. Bu dönemde bitkinin dinlendirilmesi gerekmektedir. Dinlendirme döneminde bitkiye üç sulamada bir besin verilmelidir ve bu işlem üç kez tekrarlanmalıdır. Tavşan kulağı çiçeğinin en iyi yetiştiği toprak çeşidi humuslu kara topraktır. Tavşan kulağı çiçeği, tohumla çoğaltılabileceği gibi köklerindeki yumrular ile de çoğaltılabilir.